Московская чайная выставка
Событие из афиши Venta. Билеты и запись обычно на сайте организатора. Если запись открыта и здесь, можно участвовать через Venta.
Погрузитесь в традиции Поднебесной на Московской чайной выставке! С 10 по 13 сентября в павильоне № 55 на ВДНХ развернется масштабное пространство китайской чайной культуры. Более 60 ведущих компаний из знаменитых провинций Фуцзянь, Сычуань и Юньнань привезут в Москву свои лучшие сорта чая и аутентичную посуду. Что ждет посетителей: Интерактивные экскурсии от Ассоциации развития синологии по выставке Традиционные чайные церемонии и увлекательные мастер-классы от мастеров. Масштабные дегустации , где каждый сможет оценить вкус и пользу редких сортов чая. Познавательные викторины с памятными призами и яркие презентации новинок. Приходите всей семьей, чтобы прикоснуться к искусству востока и выбрать свой идеальный чай! Сайт выставки Организаторы: SKY PIONEER(HK) INTERNATIONAL EXHIBITION CO., LTD. ООО «СОФИЯ КУЛЬТУРНЫЙ ЦЕНТР» При поддержке: Ассоциации развития синологии Расписание мастер-классов: (могут быть изменения, уточняйте на зоне регистрации) 9月10日 10 СЕНТЯБРЯ 13:00–14:00 如何以及为什么饮用健康好水？——莫罗佐夫·德米特里·米哈伊洛维奇 Как и зачем пить правильную воду? — Морозов Дмитрий Михайлович 9月10日 10 СЕНТЯБРЯ 15:00–17:00 东方茶文化讲座—— 汉学发展协会会长、语言学副博士、副教授 帕夫洛娃·阿琳娜·德米特里耶芙娜（PAVLOVA ALENA） Лекция о восточной чайной культуре — Президент Ассоциации развития синологии, кандидат филологических наук, доцент Павлова Алена Дмитриевна (Pavlova Alena) Интерактивные лекции об особенностях китайского чая, где растёт, какие виды бывают, как делают и как начать в нём разбираться. После лекции — экскурсия по чайной выставке с дегустацией разных видов китайского чая. 9月11日 11 СЕНТЯБРЯ 13:00–14:00 政和白茶·香飘俄罗斯：中俄茶文化交流推介会 姜小白茶业＋骏皓生态茶业＋遇龙香茶业＋茗裕茶业 Белый чай Чжэнхэ (Китай): его аромат рассеивается по России — Презентация культурного обмена чайной культурой между Китаем и Россией Fujian Zhenghe Jiangxiaobai Tea Industry Co., Ltd Jun Hao Tea Industry Zhenghe Yulongxiang Tea Co., Ltd. Mingyu Tea Industry (Fujian) Co., Ltd 9月11日 11 СЕНТЯБРЯ 14:00–15:00 云南普洱茶——茶之韵 最知名的产区：老班章、冰岛 品鉴收藏级珍稀茶叶，开展有奖问答小游戏，并简要介绍本次品鉴的茶叶。 Пуэр из провинции Юньнань — гармония чая Наиболее известные терруары: Лао Баньчжан и Биндао Пробуем редкий чай коллекционного уровня, проводим викторину с призом и немного рассказываем про чай, который пробуем. 9月11日 11 СЕНТЯБРЯ 15:00–17:00 东方茶文化讲座—— 汉学发展协会会长、语言学副博士、副教授 帕夫洛娃·阿琳娜·德米特里耶芙娜（PAVLOVA ALENA） Лекция о восточной чайной культуре — Президент Ассоциации развития синологии, кандидат филологических наук, доцент Павлова Алена Дмитриевна (Pavlova Alena) Интерактивные лекции об особенностях китайского чая, где растёт, какие виды бывают, как делают и как начать в нём разбираться. После лекции — экскурсия по чайной выставке с дегустацией разных видов китайского чая. 9月12日 12 СЕНТЯБРЯ 11:30–12:30 游牧民族之茶：卡尔梅克茶与蒙古茶——吾茶 烹煮-讲座：诞生于苦寒之地的茶文化，在那里茶饮不仅用于取暖，更是赖以生存的食物。 茶艺师将使用格鲁吉亚压制茶熬煮卡尔梅克乔姆巴茶（ДЖОМБА），用四川压制绿茶熬煮蒙古苏台茶（СУТЭЙ ЦАЙ）。同时讲解严酷的气候与游牧生活，如何让茶演变为咸香、饱腹，近乎可以当作正餐的饮品。来宾可以品鉴两款茶饮，并了解其独特配方背后的故事。 «Чай кочевников: калмыцкий и монгольский чай» — «Мой чай» Варка-лекция о чайных традициях, рождённых там, где напиток должен был не только согревать, но и помогать выживать. Чайный мастер приготовит калмыцкую джомбу на грузинском прессованном чае, а монгольский сутэй цай — на сычуаньском прессованном зелёном, а также расскажет, как суровый климат и кочевой образ жизни превратили чай в солёную, сытную и практически полноценную еду. Гости попробуют оба напитка и узнают, что стоит за их необычной рецептурой. 9月12日 12 СЕНТЯБРЯ 14:30–16:30 东方茶文化讲座—— 汉学发展协会会长、语言学副博士、副教授 帕夫洛娃·阿琳娜·德米特里耶芙娜（PAVLOVA ALENA） Лекция о восточной чайной культуре — Президент Ассоциации развития синологии, кандидат филологических наук, доцент Павлова Алена Дмитриевна (Pavlova Alena) Интерактивные лекции об особенностях китайского чая, где растёт, какие виды бывают, как делают и как начать в нём разбираться. После лекции — экскурсия по чайной выставке с дегустацией разных видов китайского чая. 9月13日 13 СЕНТЯБРЯ 11:00–11:30 颁奖仪式 церемония награждения 9月13日 13 СЕНТЯБРЯ 13:00–15:00 东方茶文化讲座—— 汉学发展协会会长、语言学副博士、副教授 帕夫洛娃·阿琳娜·德米特里耶芙娜（PAVLOVA ALENA） Лекция о восточной чайной культуре — Президент Ассоциации развития синологии, кандидат филологических наук, доцент Павлова Алена Дмитриевна (Pavlova Alena) Интерактивные лекции об особенностях китайского чая, где растёт, какие виды бывают, как делают и как начать в нём разбираться. После лекции — экскурсия по чайной выставке с дегустацией разных видов китайского чая. Ознакомительное событие. Запись и билеты оформляй на сайте организатора.